El coste verdadero de comer fuera de casa y cómo ahorrar


Los pequeños gastos pueden subir cuando se trata de comer fuera en restaurantes. Pero los pequeños cambios también pueden marcar una gran diferencia.
Probablemente hayas escuchado esto antes: Si quieres ahorrar dinero deja de comer tanto fuera de casa.
Y seamos honestos, lo has intentado, pero no has llegado a seguir este consejo a raja tabla.
Tabla de contenidos
A continuación te contamos algunos números que te ayudarán a ver cuánto dinero puedes ahorrar si dejas de comer fuera de casa, incluso si tan solo lo haces algunos días a la semana.
El coste de cenar fuera de casa en restaurantes
Una familia media puede llegar a gastar alrededor de 3000 €/$ al año cenando fuera de casa.
¿Piensas qué no es posible que tu puedas gastar tanto?
Bien, echemos un vistazo.
Si sales a almorzar de lunes a viernes durante un año, podrías gastar 10€/$ en un menú. Un precio bastante corriente en la mayoría de establecimientos y restaurantes. Esto suma unos 50€/$ a la semana. También es fácil gastar esa cantidad si sales a cenar dos o tres veces a la semana. Y si, si pides comida a domicilio o para llevar, esto también cuenta como “salir a comer”.
Entre los cargos y la propina de la entrega a domicilio, al final estarás pagando casi lo mismo que si estuvieras en el restaurante.
Gastar 50€/$ a la semana en comida en un restaurante, hace un gasto de 2500€/$ al año, cerca de la media que mencionábamos al principio.
¿Por qué cenar fuera de casa es tan caro?
Para sacar beneficio, los restaurantes cargan alrededor de un 300% sobre los productos que sirven. Cuando vas a un restaurante pagas por el servicio y las instalaciones. En muchos casos, podrías hacer una comida de 15€/$ en un restaurante por 5€/$ en casa.
Cierto es que la comida que prepares en casa podría no saber exactamente igual. A veces merece la pena disfrutar de un plato hecho por un profesional. La gente come en los restaurantes por muchas razones, para socializar, celebrar, probar algo nuevo, o tomarse un descanso del ajetreo de sus vidas. Pero si sales a cenar a restaurantes de forma regular, podrías ahorrar bastante dinero cocinando en casa.
¿Cuánto puedes ahorrar comiendo en casa?
En un primer vistazo, cocinar podría no parecer como algo que favorezca a tus ahorros. Necesitas dinero para realizar las comprar y los utensilios de cocina. También estás invirtiendo tiempo y esfuerzo.
Entonces, ¿Cuánto dinero puedes realmente ahorrar?
Las comidas pre cocinadas son bastante más caras
La media de comidas pre cocinadas cuestan alrededor de 13€/$. Incluso si rara vez gastas ese dinero en una comida cuando sales a comer a un restaurante, considera comer así de forma frecuente. Dos comidas por 6,50€/$ sumarán el mismo precio.
Por el contrario, el coste media de una comida preparada en casa es de 4€/$, 9€/$ de ahorro por comida. Dicho de otra forma, una comida en un restaurante por 13€/$ es alrededor de un 325% más cara que una comida por 4€/$ preparada por ti mismo/a en casa.
Ahorrarás incluso más dinero si preparas la comida, y aprovechas las sobras. Los números dependerán del coste de los productos que compres y la zona donde vivas. En algunos sitios los productos para cocinar podrían incluso ser más caros que comer en un restaurante. Haz tus cálculos y serás capaz de ahorrar bastante dinero comiendo en casa.
No tienes porqué dejar de comer fuera de casa radicalmente para ahorrar dinero
No te preocupes, no tienes que dejar de pedir comida a domicilio o ir a un restaurante a comer completamente para ahorrar mucho dinero.
Si pides comida a domicilio o sales a cenar un par de veces a la semana, llegarás a ahorrar dinero.
Este dinero extra podría ser un gran salto para tus ahorros a medio largo plazo. Incluso si solo te saltas una comida en restaurantes a la semana en favor de cocinar o aprovechar las sobras, esto supondrá un ahorro anual de alrededor de 500€/$.
Otro beneficio es que la comida preparada en casa suele ser más saludable que las comidas en restaurantes. La gente que cocina en casa obtiene más nutrientes y come menos grasas y azúcar que la gente que come exclusivamente en restaurantes.
¿Quieres empezar a cocinar más en casa? Consejos para preparar tus comidas con un horario apretado
Empecemos con el coste: Podrías gastar más de 4€/$ por comida al principio si tienes que comprar productos básicos como aceite, harina, y especias. Pero una vez que tengas las cosas básicas, el coste de los alimentos no será tan alto.
Además, podrías descubrir que disfrutas cocinando más de lo que te hubieras imaginado.
Aquí te traemos algunos de nuestros mejores consejos:
Busca recetas simples, saludables, y de bajo coste.
Cocina dos o tres comidas y recalienta las sobras. Comer las sobras y no tirarlas, pueden ahorrarte más de 1000 €/$ al año.
Llévate la comida al trabajo. Prepara la comida la noche de antes si tienes que ir al trabajo por la mañana temprano.
Si eres una persona muy organizada o pretendes serlo trata de preparar un plan de comidas a la semana.
Los servicios de comida a domicilio pueden ayudarte a ahorrar
Si planificar tus comidas te estresa y cocinar no es tu punto fuerte, los servicios de comida a domicilio se ocupan de planificar todo para ti, con unas instrucciones súper fáciles de seguir.
Podrías pensar que los servicios de comida a domicilio son más caros que comprar tus propios ingredientes, pero aun así son mucho más baratos que la mayoría de restaurantes.
¿Por qué los servicios de comida a domicilio pueden ahorrarte dinero y tiempo?
Te ahorras tirar comida que lleve días o semanas en tu frigorífico, y puedes pedir la comida para el número exacto de personas que vayáis a comer.
Es muy simple pedir y que te traigan la comida a casa lo cual hará que vayas menos a comer fuera de casa.
Ir a la tienda a comprar los productos e ingredientes toma tiempo, y como dice el dicho, el tiempo es oro.
Consejos para comer en restaurante de forma más inteligente
Ve a almorzar en lugar de cenar. Los restaurantes tienden a tener mejores precios a la hora de almorzar.
Comer solo los entrantes o las tapas te ayudará a cortar el coste de tus comidas, además muchos restaurantes tienes muchas opciones cuando se trata de entrantes y tapas.
Evita los extras como las bebidas, postres, etc.
Si tienes una serie de restaurantes favoritos para cenar, suscríbete a sus alertas de email y síguelos en redes sociales. De esta forma sabrás cuando tienen alguna promoción.
Encuentra restaurantes donde los niños y niñas tengan descuento. De esta forma solo tendrás que pagar un precio completo para los adultos.
Busca menús con tiempo si es posible. Si sabes lo que quieres, estarás menos tentado/a a otras opciones cuando estés en un establecimiento.
Puedes obtener tarjetas de descuento en algunas cadenas de restaurantes.
¿Estás pensando en ahorrar más dinero en tus comidas? ¿Qué prácticas usas para ahorrar más dinero cuando sales a comer fuera de casa? ¡Cuéntanos tu experiencia en los comentarios!
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